Risotto ai mirtilli - 300 g

Risotto dal carattere originale e raffinato, in cui la dolcezza leggermente acidula dei mirtilli si unisce alla cremosità del riso. La mantecatura con burro e Parmigiano Reggiano crea un equilibrio armonioso tra note fruttate e sapide, regalando al piatto un colore intenso e un gusto elegante. Un primo piatto sorprendente, ideale per chi ama abbinamenti ricercati Riso 100% italiano con mirtilli.

Ingredienti: Riso italiano, mirtilli, cipolla, erba cipollina. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, glutine, sedano, soia, solfiti.

Valori nutrizionali: Energia 1384 KJ/ 331 kcal - grassi 0,56g (di cui acidi grassi saturi 0,12g) - carboidrati 79,7g (di cui zuccheri 4,64g) - proteine 6,65g - sale 0,09g.

Per la preparazione consultare seconda immagine.