Risotto ai carciofi - 300 g

Risotto cremoso e profumato, preparato con carciofi teneri che donano al piatto un sapore delicato e leggermente amarognolo. La mantecatura con burro e Parmigiano Reggiano ne esalta la morbidezza e l’equilibrio, creando un insieme armonioso e avvolgente. Un primo piatto elegante e genuino, legato alla tradizione stagionale. Riso 100% italiano con carciofi.

Ingredienti: Riso italiano, carciofi, cipolla, prezzemolo. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano, soia, glutine, solfiti.

Valori nutrizionali: Energia 1379 KJ/ 330 kcal - grassi 0,48g (di cui acidi grassi saturi 0,10g) - carboidrati 79,42g (di cui zuccheri 0,60g) - proteine 7,39g - sale 0,16g.

Per la preparazione consultare la seconda immagine.