Sauvignon Blanc Piemonte DOC - 0,75 lt

Denominazione: Sauvignon Blanc Piemonte DOC

Cantina: Isolabella della Croce

Regione: Piemonte

Grado alcolico: 13,5% vol.

Abbinamenti: ottimo semplicemente come aperitivo in accompagnamento a preparazioni tipicamente salate o per un pasto a base di pesce. Squisito anche con primi di sughi leggeri e di verdura o con fritture di carni bianche.

Vino dal colore giallo paglierino scarico, limpido, luminoso. Il naso che si apre con marcati sentori di fiori bianchi e con la caratteristica aromatica tipica del Sauvignon blanc, che ricorda i fiori di Bosso, cui seguono note di frutta esotica, in primis ananas e litchi. In bocca è fresco, minerale, sapido come si addice ad un vino di alta collina che deriva da terreni poveri e calcarei, di buona struttura e persistenza.